Les champagnes de vignerons

Un parfum d'élégance aux effluves délicieusement magiques.
Humez. Dégustez. Appréciez...
Il flotte toujours autour du champagne "un parfum d'élégance aux effluves délicieusement magiques".

Le ballet de ses bulles qui s'égrènent avec délicatesse au cœur des flûtes scintillantes, le doux frémissement qui s'en échappe en font un vin majestueux.
Pourtant, on ne saurait se fier uniquement à nom ou à une étiquette pour dénicher le meilleur, l'excellence ou celui qui nous enchante, tout simplement.

Les Champagnes de Vignerons que je vous présente recèlent de trésors, de goûts subtils et des cuvées exceptionnelles à des tarifs très abordables.

Laissez-vous surprendre. Humez. Dégustez. Appréciez.

Si vous préférez être conseillé, je me ferai un plaisir de vous guider vers les saveurs qui vous siéront le mieux.
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Bernard Bremont

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Claude Carré & Fils

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Paul Dethune

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Henriet Bazin

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Pierre Peters

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Voirin Jumel

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Voirin Jumel
Champagne Bernard Brémont

Depuis 1965, la famille Brémont travaille la vigne sur les communes d'Ambonnay et Bouzy, classées « Grand Cru ».

Les cuvées, souvent à dominante pinot noir, offrent une vraie rondeur en bouche.
Brut - demi-bouteille 11.30 €
Brut - bouteille 20.80 €
Brut - magnum 44.00 €
Brut - mathusalem 257.00 €
Demi-sec - bouteille 20.80 €
Brut Rosé - bouteille 23.50 €
Brut, Cuvée Prestige - bouteille 27.80 €
Brut Blanc de Noirs Grand Cru, vieilles vignes, millésime 2008 - bouteille 38.00 €
Champagne Claude Carré & Fils

Le village de Trépail est l'un des rares crus de la Montagne de Reims planté de raisin blanc : le chardonnay.

Ainsi, la Maison Claude Carré vinifie uniquement des champagnes Blanc de Blancs, fins et élégants.
Brut Nature - bouteille 22.60 €
Brut - demi-bouteille 11.70 €
Brut - bouteille 20.30 €
Brut - magnum 43.50 €
Demi-sec - bouteille 20.30 €
Brut Rosé - bouteille 23.30 €
Brut - Millésime 2005 - Cuvée de la Passion  - bouteille 27.50 €
Champagne Paul Déthune

Dès 1610, les Déthune sont présents à Ambonnay. Génération après génération, les procédés ont été maîtrisés et la qualité accrue. La famille se tourne aujourd'hui vers une viticulture très raisonnée.

Issues de l'assemblage de pinot noir et de chardonnay, et bénéficiant souvent d'une vinification ou d'un vieillissement en fût, les cuvées sont tout en complexité et offrent une réelle typicité gustative.
Brut - demi-bouteille 13.30 €
Brut - bouteille 23.70 €
Brut - magnum 52.00 €
Brut - jéroboam 110.00 €
Brut Blanc de Noirs - bouteille 34.60 €
Brut, Cuvée Prestige - Princesse des Thunes  - bouteille 38.00 €
Brut, Cuvée à l'Ancienne  - bouteille 63.00 €
Champagne Henriet-Bazin

Etablie à Villers-Marmery, en Montagne de Reims, la famille Henriet-Bazin perpétue la tradition depuis 5 générations.

Egalement propriétaire de vignoble à Verzy et Verzenay, les cuvées allient finesse et complexité, grâce à de subtils assemblages de pinot noir et de chardonnay.
Brut Sélection - bouteille 21.50 €
Brut - Carte d'Or, Millésime 2010 - demi-bouteille 13.40 €
Brut - Carte d'Or, Millésime 2010 - bouteille 27.00 €
Brut - Carte d'Or, Millésime 2010 - magnum 55.00 €
Brut Blanc de Blancs, Millésime 2010 - Marie-Amélie - bouteille 29.40 €
Brut Blanc de Noirs (Grand Cru) - bouteille 24.50 €
Brut Rosé (Grand Cru) - bouteille 25.50 €
Brut Rosé (Grand Cru) - Magnum 52.00 €
Brut, Millésime 2010 (Grand Cru) - bouteille 28.80 €
Champagne Pierre Peters

Depuis 1919, la Maison Peters élabore son champagne au Mesnil sur Oger, village classé Grand Cru, situé sur la Côte des Blancs.

La craie affleurante, dans cette partie de la région, engendre des vins d'une grande minéralité, fins, vifs et légers.
La Perle - bouteille 25.00 €
Extra brut - bouteille 27.20 €
Extra brut - magnum 57.00 €
Brut, Rosé for Albane - bouteille 30.00 €
Champagne Voirin-Jumel

Au milieu du XXème siècle, époque où le champagne ne possédait pas la renommée qu'on lui connaît aujourd'hui, les familles Voirin et Jumel se sont unies pour travailler la vigne en leur nom propre. C'est ce qu'on appelle être visionnaire ! Et depuis, 4 générations se sont succédées pour faire fructifier 11 hectares, majoritairement situés en Côte des Blancs.
Cramant (« mont de craie ») est l'un des fleurons de la région champenoise et abrite un très beau vignoble.

Le chardonnay, systématiquement présent dans les cuvées, apporte à chacune d'elles finesse, vivacité et élégance.
Brut Blanc de Blancs (Grand Cru) - bouteille 20.30 €
Brut Rosé - bouteille 23.50 €
Cuvée 555 - bouteille 28.50 €


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